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Receta para  Ensaladilla de gambas

Ensaladilla de gambas

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 35 min. Dificultad: Muy fácil

, 500 gramos de patatas, 500 gramos de mayonesa, 250 gramos de zanahorias, 350 gramos de gambas,

Elaboración de la receta Ensaladilla de gambas:

Se pone a hervir un poco de agua, cuando empiece a hervir se introducen las gambas dejándolas en el agua hasta q de nuevo comience la ebullición. Se retiran del agua y se meten en agua fría para cortar el hervor. a continuación en ese mismo agua se introducen las patatas y la zanahoria que anteriormente hemos pelado y cortado en daditos. Se pelan las gambas y cuando estén las patatas y las zanahorias en su punto se unen y se le añade la mayonesa. Se introducen en el frigorífico durante una hora. Decorar al gusto

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